طرز تهیه نان های بخارپز

طرز تهیه نان های بخارپز

در 10 روز گذشته بحث تهیه ماکارونی در اینترنت بسیار داغ شده است، به خصوص تهیه نان های بخارپز و نان های بخارپز مورد توجه تازه کارها و علاقه مندان به غذا قرار گرفته است. این مقاله نکات کاربردی از موضوعات رایج را ترکیب می کند و از داده های ساختاری برای تجزیه و تحلیل جزئیات کل فرآیند ساخت نان های بخارپز استفاده می کند.

1. تهیه مواد اولیه (مقایسه دستور العمل های محبوب در سراسر اینترنت)

2. تجزیه و تحلیل مراحل کلیدی (3 نکته محبوب در مورد Douyin)

1.کنترل دمای آب رشته فرنگی: اندازه گیری های اخیر توسط بلاگرهای مواد غذایی نشان می دهد که میزان موفقیت تخمیر آب گرم در دمای 28 تا 35 درجه سانتی گراد 73 درصد بیشتر از آب سرد است. در تابستان می توان از آب یخ برای به تاخیر انداختن تخمیر بیش از حد استفاده کرد.

2.تعیین زمان تخمیر: روش قضاوت محبوب Xiaohongshu - وقتی با انگشت خود سوراخ ایجاد می کنید + 2 برابر اندازه + دستمال لانه زنبوری، هیچ پسرفتی وجود ندارد، استانداردهای سه گانه قابل اعتمادتر هستند.

3.نکات گرمایی بخار: آزمایش‌های مقایسه‌ای رایج در ایستگاه B نشان می‌دهد که بخارپز کردن در قابلمه با آب سرد روی حرارت متوسط به مدت 18 دقیقه (نان‌های بخارپز)/15 دقیقه (بائوزی)، و سپس خاموش کردن حرارت و دم کردن به مدت 3 دقیقه می‌تواند از فرو ریختن آن جلوگیری کند.

3. مجموعه ای از شیوه های نوآورانه (نسخه بهبود یافته جستجوهای داغ در Weibo)

1.نان های بخارپز رنگین کمانی: با آب سیب زمینی شیرین / کدو تنبل / اسفناج بنفش رنگ شده و به صورت لایه لایه حلقه شده و سپس گرد می شود. اخیراً Douyin بیش از 20 میلیون بار پخش شده است.

2.نان لیوکسین: مجموعه Xiaohongshu بر اساس دستور پخت نان کاسترد مشهور اینترنتی، با سس زرده تخم مرغ نمکی که به فیلینگ اضافه شده است، از 100000 فراتر رفته است.

3.نسخه بدون خمیر: دستگاه نان + روش تخمیر آهسته یخچالی، روش تنبلی مناسب برای کارمندان اداری، پست داغ ژیهو بیش از 10000 لایک دارد.

4. ویژگی های منطقه ای (فهرست محبوب کوایشو)

5. راهنمای حفظ و بازسازی (پاسخ بسیار تحسین شده در Zhihu)

1.انجماد: مهر و موم شده و پس از سرد شدن کامل به مدت 30 روز قابل نگهداری است. اخیراً اندازه گیری شده است که از دست دادن طعم پس از ذوب و بخار دهی تنها 7٪ است.

2.روش های گرم کردن مجدد: بخارپز برای گرم کردن مجدد بهترین است، اجاق مایکروویو باید با کاغذ آشپزخانه مرطوب پوشانده شود، و سرخ کن هوا 160 درجه سانتیگراد به مدت 3 دقیقه است، اثر شگفت انگیز است.

3.خلقت ثانویه: برش و پخت نان های بخارپز مانده، برنج سرخ شده با نان شکم پر و سایر روش های خوردن، محبوبیت بالایی در جامعه غذایی پیدا کرده است.

با تسلط بر این نکات اصلی و تنظیم ذائقه شخصی خود، می توانید نان های بخارپز را نیز درست کنید که رقیب شیرینی پزهای حرفه ای هستند. به یاد داشته باشید که این مقاله را نشانه گذاری کنید و در هر زمان که خواستید آخرین نکات تهیه ماکارونی را بررسی کنید!