طرز تهیه غذای مایع

طرز تهیه غذای مایع: موضوعات داغ و راهنمای عملی در اینترنت

اخیراً رژیم‌های مایعات به دلیل هضم آسان و تعادل تغذیه‌ای آن‌ها به یک موضوع داغ تبدیل شده است، به‌ویژه برای افرادی که پس از جراحی بهبود می‌یابند، از ناراحتی‌های دستگاه گوارش یا نیازهای غذایی خاص رنج می‌برند. مطالب زیر مربوط به مواد غذایی مایع است که در 10 روز گذشته به شدت در اینترنت مطرح شده است. این داده های ساختاریافته و روش های عملی را ترکیب می کند تا راهنمای جامعی را در اختیار شما قرار دهد.

1. موضوعات رژیم مایع داغ اخیر

2. اصول اولیه تهیه غذای مایع

1.انتخاب مواد تشکیل دهنده: اولویت را به مواد با مواد مغذی بالا مانند جو، کدو تنبل، سینه مرغ و غیره بدهید و از مواد پرفیبر و غیرقابل هضم اجتناب کنید.

2.ابزارهای پردازش: دستگاه دیوار شکن > میکسر > فیلتراسیون دستی از طریق فیلتر. ظرافت ذرات باید با توجه به وضعیت خوار تنظیم شود (بیماران باید پس از جراحی به حالت بدون باقی مانده دست یابند).

3.کنترل دما: بهترین دمای غذا 38-40 درجه سانتیگراد است. دمای بالا تغذیه را از بین می برد و دمای پایین ممکن است دستگاه گوارش را تحریک کند.

3. 3 دستور العمل مایع برتر که در سراسر اینترنت توصیه می شود

4. طرح انطباق با نیازهای خاص

1.مناسب دیابت: به جای سیب زمینی از سیب زمینی استفاده کنید، پودر دارچین را برای تنظیم قند خون اضافه کنید و مصرف تک کربوهیدرات را به ≤20 گرم محدود کنید.

2.عدم تحمل لاکتوز: به جای شیر از شیر بادام/شیر نارگیل استفاده کنید و برای مکمل ویتامین B از مخمر تغذیه ای استفاده کنید.

3.نیازهای عضله سازی: به ازای هر 500 میلی لیتر غذای مایع، 30 گرم پودر پروتئین آب پنیر اضافه کنید و با آووکادو چربی سالمی را تامین کنید.

5. به اشتراک گذاری مهارت های اندازه گیری واقعی در کل شبکه

•تنظیم سازگاری: از بلغور جو دوسر فوری به عنوان غلیظ کننده طبیعی، سالم تر از نشاسته استفاده کنید.

•افزایش طعم: برای خنثی کردن بوی ماهی مواد، مقدار کمی عصاره وانیل/آب لیمو اضافه کنید.

•روش ذخیره: داخل سینی های یخ سیلیکونی تقسیم کنید و فریز کنید. برای تنظیم غلظت در هنگام گرم کردن مجدد، مقدار مناسب آب گرم اضافه کنید.

6. تذکر مهم متخصصان تغذیه

رژیم مایعات نباید برای مدت طولانی بیش از 2 هفته استفاده شود. توصیه می شود در طول دوره انتقال از حالت متناوب "مایع + نیمه مایع" استفاده کنید. نیازهای روزانه برای اطمینان از:

با یک ترکیب معقول، یک رژیم غذایی مایع می تواند نیازهای تغذیه ای را به طور کامل برآورده کند. توصیه می شود برای اطمینان از تعادل تغذیه ای و جلوگیری از خستگی طعم، ترکیب دستور غذا را هر 3 روز یکبار تنظیم کنید. برای کسانی که نیازهای پزشکی خاص دارند، لطفاً توصیه های پزشک خود را برای تنظیم فرمول دنبال کنید.