با آرتریت روماتوئید چه چیزی نخوریم
آرتریت روماتوئید (RA) یک بیماری خودایمنی مزمن است. علاوه بر درمان دارویی، مدیریت رژیم غذایی نیز برای بیماران بسیار مهم است. یک رژیم غذایی مناسب می تواند به کاهش التهاب و تسکین علائم کمک کند، در حالی که یک رژیم غذایی اشتباه ممکن است وضعیت را بدتر کند. مطالب زیر مجموعه ای از تابوهای رژیم غذایی روماتوئید و موضوعات داغ مرتبط است که در 10 روز گذشته به شدت در اینترنت مورد بحث قرار گرفته است.
1. غذاهایی که بیماران روماتوئیدی باید از آنها پرهیز کنند
در جدول زیر غذاهایی که افراد مبتلا به آرتریت روماتوئید باید از آنها پرهیز کنند و دلیل آن خلاصه شده است:
| دسته بندی مواد غذایی | غذای خاص | اجتناب از علل |
|---|---|---|
| غذاهای با قند بالا | آب نبات، کیک، نوشیدنی های شیرین | شکر باعث افزایش التهاب و تشدید درد مفاصل می شود |
| غذای پر نمک | غذاهای کنسرو شده، گوشت های فرآوری شده | رژیم غذایی پر نمک ممکن است منجر به احتباس آب و سدیم شود و تورم مفاصل را تشدید کند |
| غذای پرچرب | غذای سرخ شده، گوشت چرب | چربی اشباع شده می تواند باعث التهاب و تشدید علائم روماتوئید شود |
| محصولات لبنی | شیر کامل، پنیر | برخی از بیماران به محصولات لبنی حساس هستند، که ممکن است باعث پاسخ ایمنی شود |
| غذای گلوتن | محصولات گندم، جو، چاودار | گلوتن ممکن است باعث التهاب روده شود و به طور غیرمستقیم آرتریت روماتوئید را تشدید کند. |
| الکل | آبجو، ارواح | الکل با متابولیسم دارو تداخل می کند و بار کبد را افزایش می دهد |
2. بحث های داغ اخیر: رابطه بین آرتریت روماتوئید و رژیم غذایی
اخیراً موضوعات داغ در مورد رژیم غذایی روماتوئید عمدتاً بر جنبه های زیر متمرکز شده است:
1.اهمیت رژیم ضد التهابیبسیاری از متخصصان توصیه می‌کنند که بیماران روماتوئیدی رژیم‌های ضدالتهابی مانند افزایش دریافت اسیدهای چرب امگا 3 (مانند ماهی اعماق دریا، بذر کتان) و کاهش اسیدهای چرب امگا 6 (مانند روغن ذرت، روغن سویا) اتخاذ کنند.
2.برنامه غذایی شخصی: برخی از بیماران به غذاهای خاص حساسیت دارند و باید غذاهای تابو شخصی را از طریق یادداشت های غذایی یا آزمایش های پزشکی تعیین کنند.
3.گیاهخواری و روماتوئید: مطالعات اخیر نشان داده است که رژیم گیاهخواری ممکن است به کاهش علائم روماتوئید کمک کند، اما برای جلوگیری از کمبود پروتئین و ویتامین B12 باید به تعادل تغذیه توجه شود.
3. رژیم غذایی توصیه شده برای بیماران روماتوئید
جدول زیر غذاهایی را که بیماران مبتلا به آرتریت روماتوئید می توانند ابتدا انتخاب کنند، فهرست می کند:
| دسته بندی مواد غذایی | غذای خاص | دلایل توصیه |
|---|---|---|
| غذاهای غنی از امگا 3 | سالمون، گردو، دانه کتان | امگا 3 دارای خواص ضد التهابی است و ممکن است درد مفاصل را تسکین دهد |
| غذاهای آنتی اکسیدانی | زغال اخته، چای سبز، سبزیجات تیره رنگ | آنتی اکسیدان ها آسیب رادیکال های آزاد به مفاصل را کاهش می دهند |
| غذاهای با فیبر بالا | جو، برنج قهوه ای، لوبیا | فیبر به سلامت روده کمک می کند و به طور غیرمستقیم التهاب را کاهش می دهد |
| پروتئین کم چرب | سینه مرغ، توفو، تخم مرغ | آمینو اسیدهای ضروری را برای حمایت از ترمیم سیستم ایمنی فراهم می کند |
4. اقدامات احتیاطی برای مدیریت رژیم غذایی
1.رژیم غذایی خود را به تدریج تنظیم کنید: تغییرات ناگهانی در عادات غذایی ممکن است باعث ناراحتی جسمی شود، بنابراین توصیه می شود به تدریج غذاها را جایگزین کنید.
2.واکنش های غذایی را ثبت کنید: بیماران می توانند رژیم غذایی روزانه و تغییرات علائم را برای کمک به شناسایی غذاهای حساس ثبت کنند.
3.با یک پزشک حرفه ای یا متخصص تغذیه مشورت کنید: رژیم غذایی بیماران روماتوئیدی نیاز به فردی دارد و توصیه می شود با راهنمایی پزشک برنامه غذایی تهیه شود.
خلاصه
مدیریت رژیم غذایی برای بیماران مبتلا به آرتریت روماتوئید بخش مهمی از تسکین علائم است. پرهیز از قند، نمک، چربی، لبنیات، گلوتن و الکل بالا، در حالی که مصرف غذاهای ضد التهابی را افزایش می دهد، می تواند به کنترل این بیماری کمک کند. موضوعات داغ اخیر همچنین اهمیت رژیم های غذایی شخصی و ضد التهابی را برجسته کرده است. بیماران باید رژیم غذایی خود را با توجه به شرایط خود تنظیم کنند و یک برنامه غذایی بلندمدت تحت راهنمایی حرفه ای ایجاد کنند.
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید
fa
